A nova linha profissional Berkel por gravidade: dimensões compactas, linhas suaves sem arestas e o vermelho Berkel nos acabamentos. Pensada para o canal HORECA — excelente corte, máxima segurança e limpeza fácil.
| Linha | Pro Line |
| Modelo | XS25 |
| Lâmina | 250 mm |
| Transmissão | Elétrica por gravidade (motor 0,33 kW) |
| Espessura de corte | 0 – 14 mm |
| Capacidade de corte | Ø 188 mm · 225 × 178 mm |
| Peso | 19 kg |
| Alimentação | 230 V · 50 Hz · monofásica |
| Cores disponíveis | Red · Silver · Total Grey |
Placa inclinada a 38° com abertura oblíqua, afiador amovível incluído, painel de comandos selado IP67, carro amovível e 42 mm entre lâmina e motor para uma limpeza rápida. Bloqueio CE da placa, proteções em alumínio e em tecnopolímero transparente.
BERKEL · Made in Italy · distribuído por Emporio Italia