Arnaldo Caprai | Montefalco Sagrantino 25 Anni DOCG 75 cl
| Marca: Arnaldo Caprai |
| Tipo de Produto: Vinhos |
| Região: Umbria |
| Gama: Alta |
Documentos
🍷
Montefalco Sagrantino 25 Anni DOCG
Arnaldo Caprai · Montefalco, Umbria · Vinho Tinto
Castas
Sagrantino 100 %
Região
Umbria
Perfil de Prova
Aroma: amora, ameixa preta, violeta, alcaçuz, cacau e especiarias doces de barrica
Corpo: encorpado e denso, taninos abundantes mas maduros; 24 meses em barrica francesa e 8 em garrafa
Acidez: fresca, a sustentar a estrutura
Final: muito longo, de guarda (10 anos e mais)
Harmonização
Carnes de caça, cordeiro assado, costeleta de boi maturada, queijos curados de ovelha; o vinho de ocasião de Montefalco, criado em 1993 para os 25 anos da casa.