Tartufi Morra - Tagliatelle al Tartufo Bianco 250g
Produto de Stock
| Marca: Tartufi Morra |
| Tipo de Produto: Massas e Arroz |
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Tagliatelle al Tartufo Bianco
TARTUFI MORRA · RISO E PASTA · 250G
Perfil Sensorial
Massa seca de sêmola de trigo duro italiano. Cor âmbar, mordida firme e boa tenuta na cozedura.
Ficha Técnica
Formato
250g
Categoria
Riso e Pasta
Origem
Itália
Conservação
Temperatura ambiente
A Marca
Tartufi Morra, casa de Alba (Piemonte) especialista em trufa branca e produtos trufados.
Para o Chef
Cozer al dente em água bem salgada e finalizar na panela com o molho. Formato de rotação fiável na carta.